가공용쌀 공급가격 5∼10% 인하

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농림부 식량정책과

<> 정부는 쌀소비 촉진을 위해 5월  13일부터 가공용쌀 공급가격을

5∼10% 인하하기로 하였다.

o 최근 쌀소비가  줄어들고 있어 소비를  촉진하기 위해  가공용쌀

가격을 인하하고 있는데  지난해 10월 가격을 25% 인하한  바

있고 이번에  다시 판매원가 수준으로  가격을 인하함으로써

실제 밀가루 가격과 큰 차이가 없게 됨에 따라 가공용 소비가

많이 늘 수 있을 것으로 기대되고 있다.

o 현재 수입된 쌀은  중단립종과 장립종이 있는데  중단립종은

80kg당 55,600원에서  50,040원으로 10%  인하되고, 장립종은

39,700원에서 37,720원으로 5% 인하된다.

o 가공용쌀은 과거 년간 20만톤까지 소비한 적이 있으나  국내

재고가 줄고 부정유출  문제 등으로 가격을 인상하여  소비가

많이 줄어  최근에는 65천톤 수준에  불과한 실정인데   지난해

10월 가격을 인하한 후 수요가 점차  확대되고 있으며 이번 가격

인하조치로 소비가 더욱 늘어날 것으로 전망된다.

- 가격인하후 소비추세 : ('00.11∼'01.3) 199천석(29천톤) →

('01.11∼'02.3) 231(33)(16% 증가)

<> 현재 가공용 쌀은  떡국떡, 떡복이, 탁약주,  쌀과자, 엿류등

가공식품용으로 공급하고 있으며

o 앞으로도 정부는 가공용쌀 수요확대를 유도하기 위해 안정적

으로 원료를 공급할 수 있도록 해나갈 것입니다.

<> 또한, 떡 패스트푸드 등 쌀을 이용한 다양한 음식과 식품을

개발하여 보급하고,  광고·전시회 등  쌀소비 촉진을  위한 다양한

행사도 지속적으로 추진해 나갈 계획입니다.

<참 고>

<가공용쌀 공급가격>

(80㎏기준)

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현 행           조 정        비 율

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백 미   현 미   백 미   현 미

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중단립종(3등급)  55,600  47,320  50,040  42,590   10%인하

장 립 종         39,700  33,420  37,720  31,750    5%인하

합 성 미         54,000  45,940  48,810  41,510  9.6%인하

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* 중단립종 1등급(현미 45천톤)은 현행가격 유지

* 합성미는 중단립종 90%와 장립종 10%를 배합한쌀임

<MMA 쌀 수급전망>

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구   분      '95    '96    '97   '98   '99   2000   2001

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MMA수입량     51천톤    64    77    90   103    103    128

소  비  량        -     78    57    78    74     67     65

(200)  (134)  (88)

재      고    51천톤    37    57    69    98    134    197

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* ( ) 내는 통일쌀을 포함한 숫자임

<가공용쌀 공급실적>

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계       떡면류    주류   쌀과자   쌀가루   엿류    기타

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'01   65,079톤  34,720   12,954   8,817    6,599   1,686     302

(100%)     (53)     (20)    (13)     (10)     (3)     (1)

'00   67,112    35,447   15,045   6,034    8,074   1,770     742

(100%)     (53)     (22)     (9)     (12)     (3)     (1)

'99   74,178    38,637   14,390   8,062    9,615   2,931     543

(100%)     (52)     (19)    (11)     (13)     (4)     (1)

'98   78,192    32,632   17,640   8,002   14,509   5,093     316

(100%)     (42)     (23)    (10)    (19)      (6)     (-)

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