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가을 개학 맞아 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검
식품의약품안전처 식품소비안전국 식생활영양안전정책과 2020.08.10 2p 보도자료
식품의약품안전처는 어린이 기호식품에 대한 안전하고 위생적인 판매환경 조성을 위해 학원가와 학교 주변 조리·판매업소를 대상으로 8.10(월)~9.4(금) 17개 지방자치단체와 함께 위생 지도·점검을 실시한다고 밝혔다.

- 이번 점검은 여름방학과 가을 개학을 맞아 어린이들이 자주 찾는 학원가·놀이공원과 학교매점·분식점 등 조리·판매업소 3만5천4백여 곳을 대상으로 실시함.

- 주요 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용·보관 ▲조리시설 등의 위생적 취급기준 준수 ▲냉동·냉장제품 등의 보관기준 준수 ▲종사자 건강진단 실시 ▲정서저해 식품 판매 여부 등임.

- 아울러, 손 씻기, 위생모·마스크 착용 등 생활방역에 필요한 사항을 안내하고, ‘음식점 위생등급제’ 지정을 독려하는 등 ‘안전하고 위생적인 식품안전보호구역’ 캠페인도 함께 펼칠 계획임.

<붙임> 어린이 기호식품 조리·판매 영업자용 위생관리 홍보물
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