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축산물 유통분야 안전관리 강화 및 제도 개선
식품의약품안전처 식품소비안전국 축산물안전정책과 2021.02.26 4p 정책해설자료
식품의약품안전처는 축산물 안전관리 강화와 제도개선을 주요 내용으로 하는 「축산물 위생관리법 시행령 및 시행규칙」 일부개정안을 2.26(금) 입법예고 한다고 밝혔다.

- 이번 개정안의 내용은 축산물의 안전관리 강화를 위해 ▲달걀 선별포장 의무를 가정용에서 업소용까지 확대, ▲냉장·냉동축산물 운반 시 온도조작 장치 설치 금지, ▲마스크 착용 의무화 및 비위생적 축산물 취급 시 처분 강화 등임.

- 새로운 제품에 대한 수요 반영과 영업자 부담 완화를 위한 제도개선을 위해 ▲축산물 밀키트 유형 신설, ▲축산물과 식품 영업간 창고 공동사용 확대, ▲영업자 위생교육 방법 다양화 등도 포함함.

- 식약처는 앞으로도 국민의 건강에 직결된 축산물 안전관리는 강화하고 소비트랜드 등 환경 변화로 개선이 필요해진 규제는 합리적으로 적극 정비해 나갈 예정임.

<붙임> 주요 개정안 내용
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