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우유·치즈 등 유가공품 제조업체 점검 결과 발표
식품의약품안전처 식품소비안전국 축산물안전정책과
2022.11.11 3p
식품의약품안전처는 ’22.9.21(수)~10.6(목)까지 유가공업체 186개소를 점검한 결과,「축산물 위생관리법」을 위반한 업체 1곳을 적발하여 관할 지자체에 행정처분등을 요청하였다.

- 이번 점검은 편의점 자체브랜드(PB) 상품, 멸균우유 등을 제조하는 업체와 위생관리에 취약한 소규모 목장형 유가공업체를 대상으로 실시함.

- 검사 대상은 ▲발효유류(139건) ▲우유·가공유류(87건) ▲치즈류(53건) 등총 328개 제품이며, 검사 항목은 세균수, 식중독균, 성상 등임.

- 검사 결과 8개 제품에서 세균수, 대장균군 등 미생물 기준을 초과해해당 제품 판매를 중단하고 폐기함.

- 식약처는 유가공품을 제조하는 업체에 대한 점검을 강화하여 안전한 유가공품을 소비할 수 있는환경을조성하는데 최선을 다하겠다고 밝힘.

<붙임> 위반업체 등 세부현황