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KDI 경제정보센터최신자료
- 농식품부, 해외 슈퍼스타 한식당 8개소 지정
- 농림축산식품부 식품산업정책실 식품산업정책관 식품외식산업과 2023.01.25 9p 보도자료
농림축산식품부는 해외 슈퍼스타 한식당 8개소를 지정하였다고 1.25.(수) 밝혔다.
- 해외 우수 한식당 지정사업은 한식진흥법(’20.8.28. 시행)에 따라 한식의 품질 향상 및 소비자 보호를 위해 추진하는 것으로 한식의 품질과 서비스, 한식 확산 기여도뿐만 아니라 위생, 식재료 보관 및 관리 등 소비자 눈에 보이지 않는 부분까지 종합 평가함.
- 이러한 세계적 한식 인지도 확산에 발맞춰 한식 품질의 상향화를 위해 도입한 해외 우수 한식당 지정사업은 안정적 정착을 위해 몇 년간 3개 도시수준으로 운영하면서, 효과성 등을 평가한 뒤 대상 도시를 확대할 계획임.
<붙임>
1. 2023년 해외 우수 한식당 지정 현황
2. 해외 우수 한식당 지정기준
- 해외 우수 한식당 지정사업은 한식진흥법(’20.8.28. 시행)에 따라 한식의 품질 향상 및 소비자 보호를 위해 추진하는 것으로 한식의 품질과 서비스, 한식 확산 기여도뿐만 아니라 위생, 식재료 보관 및 관리 등 소비자 눈에 보이지 않는 부분까지 종합 평가함.
- 이러한 세계적 한식 인지도 확산에 발맞춰 한식 품질의 상향화를 위해 도입한 해외 우수 한식당 지정사업은 안정적 정착을 위해 몇 년간 3개 도시수준으로 운영하면서, 효과성 등을 평가한 뒤 대상 도시를 확대할 계획임.
<붙임>
1. 2023년 해외 우수 한식당 지정 현황
2. 해외 우수 한식당 지정기준
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