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쌀 소비량 감소 폭 축소, 안정적 쌀 수급관리 도모
농림축산식품부 식량정책실 식량정책관 식량산업과
2023.01.27 4p
통계청은 「2022년 양곡소비량조사」를 1.27.(금) 발표하였다.

- 통계청이 발표한 조사에 따르면 ’22년가구 부문의 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 56.7kg이며, 이는 전년 56.9kg 대비 0.2kg(0.4%) 감소한 수준임.

- 물가 상승에 따른 외식비 부담과 국·찌개·탕 등 가정간편식 시장 확대로 인한 집밥 수요 증가, 쌀 소비량이 상대적으로 많은 1인 가구의 소비량 감소가 크지 않았던 점 등이 쌀 소비량이 크게 줄지 않은 원인으로 분석됨.

- 농림축산식품부는 2월 초에 양곡수급안정위원회를 개최하여 시장격리곡 매입 지속 여부 등을 결정하는 등 수급관리 방안을 논의할 계획임.

- 전한영 농림축산식품부 식량정책관은 “올해는 가루쌀을 신성장동력으로 활용하여 쌀가공산업이 지속 성장할 수 있도록 우수제품 개발, 소비판로 지원, 수출 활성화 등을 적극 추진해 나가겠다”라고 밝힘.

<붙임> 2022년 양곡소비량조사 결과(요약)