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정책자료
빵과 과학이 함께 부푼다
과학기술정보통신부 국립중앙과학관 전시운영정책과
2025.02.13 7p
국립중앙과학관은 모든 연령대가 참여할 수 있는‘빵에 진심인 편’행사를 오는 2.15.(토)~2.22.(토) 양일간 국립중앙과학관 일대에서 개최한다.

- 이번 행사는 국립중앙과학관이 위치한 대전의 도시상표를 활용한 행사로, 빵 속에 숨겨진 역사, 축적된 과학과 기술에 대한 관람객들의 이해를 증진시키고 관람객들이 직접 빵을 만들고 먹어보는 체험을 제공하고자 기획 되었음.

- 미생물학, 화학, 물리학, 그리고 데이터 과학까지 접목된 고도의 기술적 결과물인 빵에 대해 다양한 강연과 체험프로그램이 운영될 예정임. 또한, 식품공학과 제과제빵분야의 보다 전문적인 정보도 얻을 수 있음.

- 강연 및 체험프로그램은 사전예약을 통해 접수하며, 일부 무료 강연 등은 당일 현장등록으로 참여할 수 있음. 행사장에는 지역제과점 등의 홍보·판매관도 운영됨.

<붙임> 포스터 및 광고지 1부