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세계적인 미식 축제, 한식과 만나다
농림축산식품부와 서울특별시는 국제 미식 행사인「2025 아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurant)」이 3.22.(토)~3.26.(수)까지 서울에서 개최된다고 밝혔다.
- 주요 행사인 시상식과 더불어 베스트 50 담화(#50 Best Talks)에서는 셰프와 식품·음료(F&B)업계 관계자, 미디어 등이 미식 업계가 주목하는 화두에 대해 서로 의견을 나눔.
- 시상식 전야제인 셰프들의 만찬(Chef’s Feast)에서 초청된 셰프들이모여 개최지인 한국의 음식과 식문화를 즐기고 소통함. 2024년에 이어 2년 연속 국내에서 「아시아 50 베스트 레스토랑」이 개최되는 만큼 한식과 한국 문화에 대한 해외 참석자의 관심이 뜨거울 것으로 예상됨.
- 아울러, 농식품부는 「2025 아시아 50 베스트 레스토랑」의 열기를 더하고 세계적인 미식 트렌드로 자리 잡은 한식을 알리기 위해 대국민 한식 홍보행사와 한식 워크숍을 3월 25일(화) ‘한국의집’에서 개최함.
- 농식품부 주원철 식품산업정책관은 “이번에 개최되는「아시아 50 베스트레스토랑」행사를 계기로 보다 많은 사람들이 한식을 즐기는 축제가 되기를 바란다.”라며, “세계에 한식을 알리고 외식업계가 성장하는데 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝힘.
<붙임>
1. 대국민 한식 홍보 행사 개요
2. 대국민 한식 홍보 행사 포스터
3. 한식 워크숍 개요
- 주요 행사인 시상식과 더불어 베스트 50 담화(#50 Best Talks)에서는 셰프와 식품·음료(F&B)업계 관계자, 미디어 등이 미식 업계가 주목하는 화두에 대해 서로 의견을 나눔.
- 시상식 전야제인 셰프들의 만찬(Chef’s Feast)에서 초청된 셰프들이모여 개최지인 한국의 음식과 식문화를 즐기고 소통함. 2024년에 이어 2년 연속 국내에서 「아시아 50 베스트 레스토랑」이 개최되는 만큼 한식과 한국 문화에 대한 해외 참석자의 관심이 뜨거울 것으로 예상됨.
- 아울러, 농식품부는 「2025 아시아 50 베스트 레스토랑」의 열기를 더하고 세계적인 미식 트렌드로 자리 잡은 한식을 알리기 위해 대국민 한식 홍보행사와 한식 워크숍을 3월 25일(화) ‘한국의집’에서 개최함.
- 농식품부 주원철 식품산업정책관은 “이번에 개최되는「아시아 50 베스트레스토랑」행사를 계기로 보다 많은 사람들이 한식을 즐기는 축제가 되기를 바란다.”라며, “세계에 한식을 알리고 외식업계가 성장하는데 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝힘.
<붙임>
1. 대국민 한식 홍보 행사 개요
2. 대국민 한식 홍보 행사 포스터
3. 한식 워크숍 개요
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