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식약처, 가공과채류 분야 국제기준 논의 주도
식품의약품안전처 식품안전정책국 식품안전정책과
2026.01.21 2p
식품의약품안전처는 국제식품규격위원회(Codex) 가공과채류분과CCPFV의 운영방향을 논의하는 전문가 간담회를 ’26.1.21일 식품안전정보원에서 개최한다고 밝혔다.

- 이번 간담회는 ’25.11월 제48차 Codex 총회에서 우리나라가 가공과채류분과 의장국으로 선출됨에 따라 해당 분과를 안정적으로 운영하기 위한 착수 회의임.

- 가공과채류분과는 과일, 야채 등을 통조림·냉동·건조한 식품의 국제 규격을 운영하고 있어 김치, 고추장, 인삼제품, 곶감 등 우리나라 주요 수출 식품의 세계 규격 제·개정을 주도할 수 있을 것으로 기대됨.

- 이번 회의는 식약처, 식품안전정보원, 식품위생심의위원회 국제식품규격분과 위원 등 관련 분야 전문가들이 참석한 가운데 ▲CCPFV 사무국 운영 방향 ▲의장국 수임 기념식 추진 계획 ▲향후 CCPFV 운영계획 등에 대한 폭넓은 의견을 듣고 심도있는 논의를 진행함.

- 식약처는 간담회에서 논의된 사항을 적극 반영하여 CCPFV를 운영할 계획임. 더불어, 앞으로도 전 세계에 안전한 식품 교역 환경을 조성하는 한편 K-푸드의 글로벌 경쟁력 강화와 수출 활성화를 위한 다양한 활동을 추진할 계획임.