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식약처, 국제식품규격위원회(CODEX)에서 식품첨가물 국제 기준 논의 주도
식품의약품안전처는 ’26.4.21.(화) 제56차 국제식품규격위원회(CODEX) 식품첨가물분과 회의에서 우리나라 식품첨가물 기준·규격의 국제화를 주도했다고 밝혔다.
- 우리나라는 식품첨가물 일반규격 제·개정, JECFA 안전성 평가 우선순위 목록 제안, 세포배양식품 배지성분의 안전성 평가 지침 개발, 식품첨가물의 국제분류번호(INS) 개정 등 주요 의제에서 적극적으로 입장을 개진하며 국제 기준 설정 과정에 주도적 역할을 했음.
- 세포배양식품 배지성분 안전평가 지침 개발에 싱가포르, 중국, 사우디와 공동 의장국으로 참여하여, CODEX에서 처음 논의되는 신기술에 대한 논의를 선도하고 초안을 정식 의제로 채택하는 성과를 거두었음.
- 스테비올배당체의 다양한 건강기능식품 제형 사용을 위한 개정 논의를 다음 회의 정식 안건으로 채택되게 했으며, 암모니아(가스)의 가공보조제 용도 안전성 평가를 JECFA에 요청해 우선순위 목록에 등재하는 한편, 어묵 등에 토마토색소 사용 기준 신설 안 채택을 주도하여 7월 총회에서 최종 승인될 예정임.
<붙임> 행사 사진
- 우리나라는 식품첨가물 일반규격 제·개정, JECFA 안전성 평가 우선순위 목록 제안, 세포배양식품 배지성분의 안전성 평가 지침 개발, 식품첨가물의 국제분류번호(INS) 개정 등 주요 의제에서 적극적으로 입장을 개진하며 국제 기준 설정 과정에 주도적 역할을 했음.
- 세포배양식품 배지성분 안전평가 지침 개발에 싱가포르, 중국, 사우디와 공동 의장국으로 참여하여, CODEX에서 처음 논의되는 신기술에 대한 논의를 선도하고 초안을 정식 의제로 채택하는 성과를 거두었음.
- 스테비올배당체의 다양한 건강기능식품 제형 사용을 위한 개정 논의를 다음 회의 정식 안건으로 채택되게 했으며, 암모니아(가스)의 가공보조제 용도 안전성 평가를 JECFA에 요청해 우선순위 목록에 등재하는 한편, 어묵 등에 토마토색소 사용 기준 신설 안 채택을 주도하여 7월 총회에서 최종 승인될 예정임.
<붙임> 행사 사진
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