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소비자 정보
초고속 블렌더, 성능 차이 있을까?
공균용 한국소비자원 전기전자팀 선임연구원 2020년 12월호
초고속 블렌더는 일반 전기믹서보다 강력한 분쇄력으로 단단한 재료까지 곱게 갈 수 있는 주방의 효자 아이템이다. 하지만 제품의 선택 폭이 너무 넓어 고민한다면, 이번 상품테스트를 유의 깊게 봐야 할 것 같다. 한국소비자원은 초고속 블렌더의 객관적인 품질 정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 초고속 블렌더 8개 제품을 대상으로 분쇄성능, 소음, 내구성, 안전성 등을 시험·평가했다. 전 제품 모두 구조 및 감전보호 등 안전성은 문제가 없지만 분쇄성능과 소음, 내구성 등은 제품별로 차이가 있는 것으로 드러났다.

 


분쇄성능 테스트

초고속 블렌더, 재료가 고르게 잘 갈릴까?  
3개 제품, 일반재료와 얼음 분쇄성능 모두 상대적으로 ‘우수’
분쇄성능 테스트는 사과·당근·냉동과일·생콩 등의 일반재료와 얼음으로 나눠 진행했다. 그 결과 일반재료와 얼음 분쇄성능 모두 상대적으로 ‘우수(★★★)’한 제품은 리큅(BS7), 바이타믹스[E320(VM0201)], 테팔(BL9338KR)로 드러났다. 













소음 및 내구성 테스트

초고속 블렌더, 소음 차이 얼마나 날까?  
84~90dB 수준으로 제품 간 차이 있어
초고속 블렌더는 전기모터로 칼날을 고속 회전시켜 식재료를 강한 힘으로 분쇄하다 보니 매우 큰 소음이 발생한다. 이 때문에 상대적으로 소음이 작을수록 우수한 제품이라 할 수 있다. 제품 동작 시 발생하는 소음을 시험한 결과, 제품별로 최소 84dB에서 최대 90dB까지 차이가 발생했다.

초고속 블렌더, 오랜 사용에 지장 없이 튼튼할까? 
1개 제품, 용기 바닥 부분 내구성이 미흡해
초고속 블렌더를 반복 작동해 칼날·용기 및 모터·부품의 내구성을 평가한 결과, 에버홈(EV-SB9000) 제품의 용기 바닥면 부분이 일부 벗겨지는 현상이 나타났다. 반면 모터·부품의 내구성은 제품 모두 이상이 없었다.  







안전성 테스트

초고속 블렌더의 안전성, 문제없을까? 
모든 제품 이상 없어






초고속 블렌더, 재료에 따른 사용 Tip

재료가 여러 종류일 경우
수분이 많은 재료를 먼저 분쇄하고 나머지를 투입하자. 
또는 액체류를 적정량 넣고 작동시키자.

부피가 큰 재료일 경우
분쇄가 제대로 되지 않을 수 있으니
적당한 크기로 잘라서 투입하자.    

마른 재료일 경우
마른 재료를 넣고 장시간 사용하면 
부품 과열 및 손상이 올 수 있으니 주의하자.


초고속 블렌더, 안전 가이드

사용 시 주의사항
- 어린이가 조작하지 않도록 각별히 주의하자.
- 작동 전 용기 및 칼날부가 단단히 고정됐는지, 뚜껑이 잘 닫혀 있는지 확인하자. 
- 용기에 표시된 권장 사용 용량을 초과하지 않도록 재료의 양을 조절하자. 
- 끓는 액체나 뜨거운 재료를 넣고 사용하지 않도록 하며, 뜨거운 재료 사용이 가능한 제품의 경우 뚜껑을 열 때 증기나 액체가 튈 수 있으므로 주의하자. 
- 경사지거나 미끄러지기 쉬운 곳, 흔들리기 쉬운 곳에서 사용하지 말자.

사용 후 주의사항
- 사용 후에는 반드시 전원을 끄고 전원코드를 분리해 두자.
- 칼날이 매우 날카로우므로 세척 시 칼날에 손이 베이지 않도록 주의하자.
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