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우리 밥상 책임질 푸드플랜

최근 몇 년간 매해 발생하는 AI , 엄청난 수입량의 GMO 작물들, 얼마 전의 살충제 계란 파동,농약·제초제·항생제가 없으면 상품으로 만들기 어렵다는 각종 채소·과일·곡류 등 먹거리 안전에 대한 국민 불안감이 커지고 있다. 『나라경제』가 우리의 건강밥상을 책임질 푸드플랜이 무엇인지 정리해봤다. 해외사례, 생산과 공급 측면에서의 이슈들, 로컬푸드 현장의 목소리를 따라가 보자.

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