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이슈
기후플레이션과 밥상

기후플레이션 앞에서 우리나라는 위태롭다. 우리나라 식량안보지수는 전 세계 113개국 가운데 39위이고 OECD 국가 가운데 가장 낮다. 식량자급률은 40%대이지만 곡물자급률은 20%를 밑돈다. 글로벌 인구는 증가 추세고 기후위기로 작황은 부진할 예정인데 해외 곡물에 의존하고 있다면, 한국인의 밥상은 점점 단출해질지 모른다. 기후위기 시대, 우리는 어떻게 밥상을 지킬 수 있을까?

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