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2018년 식품산업 생산실적 규모 78조9천억원
식품의약품안전처는 국내 식품산업 생산실적이 ’18년 78조9천억원으로 ’17년(75조580억원) 대비 5.1% 증가했다고 8.26.(월) 밝혔다.
- ‘18년 식품산업 생산실적은 국내 제조업 총생산(GDP) 대비 16.3%, 국내 총생산(GDP) 대비 4.4%를 차지하였음.
- 최근 3년간 식품산업 연평균 성장률은 3.7% 증가하였으며, 특히 건강기능식품은 8.4%의 높은 성장률을 보임.
- ‘18년 식품산업 생산실적 주요 특징은 ▲(식품)즉석섭취편의식품 가장 크게 성장, 식육제품 여전히 강세 ▲(음료)유가공품 지속 감소하고 소주와 수입맥주 증가, 탄산음료는 온도 변화에 민감 ▲(건강기능식품)홍삼제품 강세 지속, 프로바이오틱스 급성장 ▲(업종)업종별 성장률이 상위 품목 생산실적과 연동 ▲(업체)생산실적 1조원 이상 5개사, 상위 순위 변동 등임.
<참고> 2018년 식품·축산물·건강기능식품 생산실적 통계 참고자료
- ‘18년 식품산업 생산실적은 국내 제조업 총생산(GDP) 대비 16.3%, 국내 총생산(GDP) 대비 4.4%를 차지하였음.
- 최근 3년간 식품산업 연평균 성장률은 3.7% 증가하였으며, 특히 건강기능식품은 8.4%의 높은 성장률을 보임.
- ‘18년 식품산업 생산실적 주요 특징은 ▲(식품)즉석섭취편의식품 가장 크게 성장, 식육제품 여전히 강세 ▲(음료)유가공품 지속 감소하고 소주와 수입맥주 증가, 탄산음료는 온도 변화에 민감 ▲(건강기능식품)홍삼제품 강세 지속, 프로바이오틱스 급성장 ▲(업종)업종별 성장률이 상위 품목 생산실적과 연동 ▲(업체)생산실적 1조원 이상 5개사, 상위 순위 변동 등임.
<참고> 2018년 식품·축산물·건강기능식품 생산실적 통계 참고자료
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