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여름철 다소비 축산물 제조·판매업소 점검결과…35곳 적발
식품의약품안전처는 ’26.7.9.(목) 여름철 소비가 증가하는 닭고기, 아이스크림 등 축산물의 제조·판매업소 2,333곳 점검결과를 밝혔다.
- 이번 합동점검은 6.8.~6.17. 기간 여름 휴가철 다소비 축산물 취급업소 등을 중심으로 실시했으며, 적발된 업소는 변경허가 없이 시설변경, HACCP 미인증 영업, 건강진단 및 위생교육 미실시, 표시사항 및 준수사항 위반 등 다양한 위법행위가 확인됨.
- 행정처분 등 조치 이후 6개월 이내에 개선 여부를 확인할 예정이며, 갈비탕·아이스크림 등 908건 수거·검사 결과 부적합 판정 3건에 대해서는 전량 폐기 조치 완료함.
- 식품의약품안전처는 여름철에는 축산물 제조·유통·소비 단계에서 보존·유통 기준 등 위생관리를 더욱 강화할 필요가 있음을 강조함.
<붙임>
1. 위반업소 세부내역
2. 여름철 안전한 축산물 소비·유통 안내
- 이번 합동점검은 6.8.~6.17. 기간 여름 휴가철 다소비 축산물 취급업소 등을 중심으로 실시했으며, 적발된 업소는 변경허가 없이 시설변경, HACCP 미인증 영업, 건강진단 및 위생교육 미실시, 표시사항 및 준수사항 위반 등 다양한 위법행위가 확인됨.
- 행정처분 등 조치 이후 6개월 이내에 개선 여부를 확인할 예정이며, 갈비탕·아이스크림 등 908건 수거·검사 결과 부적합 판정 3건에 대해서는 전량 폐기 조치 완료함.
- 식품의약품안전처는 여름철에는 축산물 제조·유통·소비 단계에서 보존·유통 기준 등 위생관리를 더욱 강화할 필요가 있음을 강조함.
<붙임>
1. 위반업소 세부내역
2. 여름철 안전한 축산물 소비·유통 안내
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