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우리 장병들이 먹는 햄, 소시지 등 군 급식… 안전 ‘이상무’
조달청은 ’26.8.13.(목) 우리 장병들이 먹는 군 급식 품질과 안전성을 확인하기 위해 군납 식품 제조 현장에 방문해 위생 점검을 실시했다.
- 조달청은 충남 금산군에 위치한 군납 식품 제조업체 하이푸드텍을 방문하여 위생 점검을 실시하고 현장 건의 사항을 청취함.
- 이번 점검은 여름철 식중독 등 위생사고 위험에 대비해 군 급식 제조 및 유통 과정의 위생 관리 실태를 직접 확인하는 취지임.
- 현장에서는 식재료 보관, 조리 과정, 제조 현장의 청결 상태 등을 중점적으로 점검하고 철저한 위생 관리를 당부함.
- 조달청은 앞으로도 장병들이 안심하고 먹을 수 있는 군 급식 조달 체계 구축을 위해 현장의 목소리를 정책에 적극 반영해 나갈 계획임.
- 조달청은 충남 금산군에 위치한 군납 식품 제조업체 하이푸드텍을 방문하여 위생 점검을 실시하고 현장 건의 사항을 청취함.
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- 현장에서는 식재료 보관, 조리 과정, 제조 현장의 청결 상태 등을 중점적으로 점검하고 철저한 위생 관리를 당부함.
- 조달청은 앞으로도 장병들이 안심하고 먹을 수 있는 군 급식 조달 체계 구축을 위해 현장의 목소리를 정책에 적극 반영해 나갈 계획임.
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