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경제관계장관회의
‘조선 실학자 서유구의 지혜, 현대 밥상에 올리다’ 농식품부, 2026 식생활교육 박람회 개막
농림축산식품부 식량정책실 유통소비정책관 식생활소비정책과
2026.09.09 2p
농림축산식품부는 ’26.9.10.(목)부터 이틀간 국립농업박물관에서 ‘2026 식생활교육 박람회’를 개최한다.

- “한국 본래의 맛의 향연 K-FOOD 맛의 원류를 찾아서”를 주제로, 조선 실학자 서유구의 「임원경제지」를 현대적으로 재조명한 다양한 학술 및 체험 프로그램 운영함.

- 전통 조리체험, 약선 밥상차리기, 사찰음식·고추장 만들기, 계절밥상 놀이 등 전 연령층 참여가 가능한 체험형 행사를 마련함.

- 농림축산식품부는 이번 박람회를 통해 국민이 일상에서 품격 있는 전통 밥상의 가치를 되새길 수 있도록 지속 추진할 계획임.

<붙임> 2026 식생활교육 박람회 일정표