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식약처, ’25년 주요 식중독 예방 대책 발표
식품의약품안전처는 1.24.(금) ’24년 식중독이 총 320건, 환자 6,800명(잠정) 발생해 전년에 비해 다소 감소했고, 살모넬라, 노로바이러스등이 주로 음식점, 학교, 어린이집·유치원 등에서 발생했다고 밝혔다.
- 특히, 지난해에는 24개 학교에서 865명의 환자가 발생한 집단 식중독의 원인이 노로바이러스에 오염된 ‘김치’로 확인됨에 따라 김치에 대한 관리강화가 더욱 필요해짐.
- 이에 식약처는 2025년 ①살모넬라 ②노로바이러스 ③김치 ④운반음식 등 4개 분야를 집중관리 대상으로 정하고 식중독 예방 활동을 적극 추진하겠다고 밝힘.
- 식약처는 앞으로도 식중독 발생 현황 분석을 통해 주요 원인식품 및 발생시설에 대하여 사전 안전관리 및 예방 교육·홍보를 강화하는 등 국민의 안전하고 건강한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획임.
<붙임> 식중독 예방 6대 수칙
- 특히, 지난해에는 24개 학교에서 865명의 환자가 발생한 집단 식중독의 원인이 노로바이러스에 오염된 ‘김치’로 확인됨에 따라 김치에 대한 관리강화가 더욱 필요해짐.
- 이에 식약처는 2025년 ①살모넬라 ②노로바이러스 ③김치 ④운반음식 등 4개 분야를 집중관리 대상으로 정하고 식중독 예방 활동을 적극 추진하겠다고 밝힘.
- 식약처는 앞으로도 식중독 발생 현황 분석을 통해 주요 원인식품 및 발생시설에 대하여 사전 안전관리 및 예방 교육·홍보를 강화하는 등 국민의 안전하고 건강한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획임.
<붙임> 식중독 예방 6대 수칙
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