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식약처·국세청, K-주류산업 발전을 위해 손잡다!
식품의약품안전처와 국세청은 ’26.7.3.(금) 제3차 「주류 첨가물 규제개선 민·관 협의체」 정기회의(6.19, 서울 코엑스)를 개최하고, 주류에 사용되는 첨가물의 사용기준 개선 등 주류 산업 발전을 위한 규제개선 과제를 논의했다.
- 이번 회의에서는 ▲하이볼 형태 주류에 안식향산나트륨(보존료) 사용 허용 ▲알룰로오스의 주종별 사용범위 확대 ▲왕겨의 주류 제조용 원료 등재 등 주요 안건에 대해 논의함.
- 최근 소비가 증가하는 과일 원물 하이볼 제품의 보존성 향상 및 수출 확대를 위해 안식향산나트륨의 사용 허용 방안을 검토 중이며, 알룰로오스의 경우 다양한 주종으로 사용범위 확대 가능성과 기술적 타당성을 함께 논의하고 있음.
- 왕겨의 주류 제조용 원료 등재를 위해 「식품의 기준 및 규격」 고시 개정을 추진하고 있으며, 개정 완료 시 발효 촉진 및 수율 향상 목적으로 주류 제조에 사용할 수 있게 됨.
- 식약처와 국세청은 앞으로도 규제개선 과제 발굴과 다양한 주류 제품 개발 및 수출 경쟁력 강화를 위해 지속적으로 협력해 나갈 계획임.
<붙임> 행사 사진
- 이번 회의에서는 ▲하이볼 형태 주류에 안식향산나트륨(보존료) 사용 허용 ▲알룰로오스의 주종별 사용범위 확대 ▲왕겨의 주류 제조용 원료 등재 등 주요 안건에 대해 논의함.
- 최근 소비가 증가하는 과일 원물 하이볼 제품의 보존성 향상 및 수출 확대를 위해 안식향산나트륨의 사용 허용 방안을 검토 중이며, 알룰로오스의 경우 다양한 주종으로 사용범위 확대 가능성과 기술적 타당성을 함께 논의하고 있음.
- 왕겨의 주류 제조용 원료 등재를 위해 「식품의 기준 및 규격」 고시 개정을 추진하고 있으며, 개정 완료 시 발효 촉진 및 수율 향상 목적으로 주류 제조에 사용할 수 있게 됨.
- 식약처와 국세청은 앞으로도 규제개선 과제 발굴과 다양한 주류 제품 개발 및 수출 경쟁력 강화를 위해 지속적으로 협력해 나갈 계획임.
<붙임> 행사 사진
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