정책자료
콩 생산자·가공업계 손잡고, 국산 콩 소비 확대 나선다.
농림축산식품부는 ’26.11.2.(월) 콩 생산자단체 및 식용대두·콩나물콩 가공업계와 국산 콩 소비 확대 및 수급안정을 위한 상생협력 업무협약을 체결했다.
- 이번 협약은 국산 콩 생산이 지속적으로 증가하는 가운데 소비 증가가 미치지 못하는 상황에서 식품업계의 안정적 원료 공급 수요에 대응하기 위해 생산자와 가공업계가 공동으로 수급안정 방안을 모색하기 위해 추진함.
- 정부는 국산 콩 소비기반 확충과 안정적 수급관리에 힘쓰고, 생산자단체는 가공업계가 필요로 하는 품질과 물량의 국산 콩을 안정적으로 공급하며, 가공업계는 계약재배 및 산지 구매를 통해 구매·사용을 확대하기로 함.
- 정부, 생산자, 가공업계는 신제품 개발, 신규 소비처 발굴, 공동 홍보·판촉에 협력하고 지속적인 상생협력과 수급안정 방안 논의를 위한 협의체를 운영하기로 함.
- 농림축산식품부는 생산된 콩의 안정적 소비와 원료 수급 지원을 바탕으로 생산자와 가공업계가 함께 성장하는 상생형 수급체계 구축에 힘쓸 계획임.
- 이번 협약은 국산 콩 생산이 지속적으로 증가하는 가운데 소비 증가가 미치지 못하는 상황에서 식품업계의 안정적 원료 공급 수요에 대응하기 위해 생산자와 가공업계가 공동으로 수급안정 방안을 모색하기 위해 추진함.
- 정부는 국산 콩 소비기반 확충과 안정적 수급관리에 힘쓰고, 생산자단체는 가공업계가 필요로 하는 품질과 물량의 국산 콩을 안정적으로 공급하며, 가공업계는 계약재배 및 산지 구매를 통해 구매·사용을 확대하기로 함.
- 정부, 생산자, 가공업계는 신제품 개발, 신규 소비처 발굴, 공동 홍보·판촉에 협력하고 지속적인 상생협력과 수급안정 방안 논의를 위한 협의체를 운영하기로 함.
- 농림축산식품부는 생산된 콩의 안정적 소비와 원료 수급 지원을 바탕으로 생산자와 가공업계가 함께 성장하는 상생형 수급체계 구축에 힘쓸 계획임.
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