KB경영연구소는 본 보고서에서 부상하는 할랄시장의 현황 및 성장배경에 대해 살펴보고, 우리나라 식품업체들의 할랄시장에서의 대응 상황을 분석함으로써 할랄시장 접근시 유의점을 제시하였다.
- 할랄시장의 기반이 되는 전세계 무슬림의 식품/의약품/화장품/여행 시장은 1.5조 달러 규모이며, 2021년에는 2.4조달러까지 성장할 것으로 전망됨.
- 할랄시장은 무슬림의 증가와 경제력 상승, 안전한 제품에 대한 욕구 증가 등을 배경으로 성장함.
- 할랄 인증은 일종의 무역장벽으로 기능할 수 있으며, 몇몇 국가들은 할랄 인증을 통해 이슬람 경제권의 플랫폼으로 도약을 도모 함.
- 우리나라 정부는 2015년부터 본격적인 지원을 시작했으며, 다수 업체들도 시장 진입을 위해 노력하고 있으나 음식료 제조업체 중심으로 이루어지는 한계가 존재함.