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K-소비재 수출 확대 전략 ① : K-푸드 수출경쟁력 분석 및 시장 다변화 전략
한국무역협회는 K-푸드 수출경쟁력을 분석하고, 시장 다변화 전략을 모색한 보고서를 발표하였다.
- K-푸드는 세계시장에서 승승장구하며 명실상부 한류 열풍을 선도하는 첨병으로 자리 잡았음. 2015년 이후 K-푸드 수출액은 연평균 5.8%의 빠른 성장세를 구가하며, 2024년에는 전년 대비 7.7% 늘어난 90.8억 달러를 기록했음. 수출 호조세 속, 정부는 2030년 K-푸드 수출 210억 달러를 목표로 차세대 전략 품목 육성, 해외 인증 부담 완화 등의 정책을 적극 추진하고 있음.
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- 이제는 K-푸드의 실질적인 역량을 점검하고, 경쟁력 지속을 위한 중장기 대책 마련에 나서야 할 시점임. 견조한 수출 흐름과 정부의 지원 확대에도 불구하고 미국발 관세 압력 장기화, 원자재 수입 비용 상승, 국가 간 경쟁 심화 등의 대외 여건은 향후 K-푸드 수출의 하방 압력으로 작용할 가능성이 크기 때문임.
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- 본 연구는 K-푸드 경쟁력 지속의 해법을 ‘수출시장 다변화’로 선정하였음. 수출경쟁력 분석 결과, K-푸드는 △수출 다변화 속도 △문화 선호 △생산 역량 측면에서 주요 식품 강국에 비해 경쟁 우위를 나타냈음. 수출시장 다변화 속도는 10개국 중 2위, 문화 선호도 또한 10개국 중 2위, 생산 역량은 10개국 중 최상위권(식품 제조 기술 특허 출원 1위, 근로자 1인당 노동생산성 2위)을 기록했음. 이는 K-푸드가 새로운 시장에 빠르게 침투할 수 있는 역량을 갖추고 있으며, 현지 시장에서 성공을 뒷받침할 문화적 선호 및 수요 대응(생산) 역량 또한 우수하다는 의미임. 이 같은 강점을 최대한 살려, 빠른 다변화 속도에도 불구하고 여전히 높은 주력 시장(미국·중국·일본 등) 의존도에서 벗어나야 할 시점임.
- K-푸드는 세계시장에서 승승장구하며 명실상부 한류 열풍을 선도하는 첨병으로 자리 잡았음. 2015년 이후 K-푸드 수출액은 연평균 5.8%의 빠른 성장세를 구가하며, 2024년에는 전년 대비 7.7% 늘어난 90.8억 달러를 기록했음. 수출 호조세 속, 정부는 2030년 K-푸드 수출 210억 달러를 목표로 차세대 전략 품목 육성, 해외 인증 부담 완화 등의 정책을 적극 추진하고 있음.
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- 이제는 K-푸드의 실질적인 역량을 점검하고, 경쟁력 지속을 위한 중장기 대책 마련에 나서야 할 시점임. 견조한 수출 흐름과 정부의 지원 확대에도 불구하고 미국발 관세 압력 장기화, 원자재 수입 비용 상승, 국가 간 경쟁 심화 등의 대외 여건은 향후 K-푸드 수출의 하방 압력으로 작용할 가능성이 크기 때문임.
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- 본 연구는 K-푸드 경쟁력 지속의 해법을 ‘수출시장 다변화’로 선정하였음. 수출경쟁력 분석 결과, K-푸드는 △수출 다변화 속도 △문화 선호 △생산 역량 측면에서 주요 식품 강국에 비해 경쟁 우위를 나타냈음. 수출시장 다변화 속도는 10개국 중 2위, 문화 선호도 또한 10개국 중 2위, 생산 역량은 10개국 중 최상위권(식품 제조 기술 특허 출원 1위, 근로자 1인당 노동생산성 2위)을 기록했음. 이는 K-푸드가 새로운 시장에 빠르게 침투할 수 있는 역량을 갖추고 있으며, 현지 시장에서 성공을 뒷받침할 문화적 선호 및 수요 대응(생산) 역량 또한 우수하다는 의미임. 이 같은 강점을 최대한 살려, 빠른 다변화 속도에도 불구하고 여전히 높은 주력 시장(미국·중국·일본 등) 의존도에서 벗어나야 할 시점임.
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