법령자료
“대한민국 첫 한식의 날, 한식의 새로운 미래를 선언하다”
농림축산식품부와 외교부는 ’26.10.23.(금) 제1회 한식의 날 기념식을 국립중앙박물관에서 개최했다.
- ‘한식의 날’은 올해 처음 법정기념일로 지정되어 우리 음식의 문화적·산업적 가치를 되새기고, 글로벌 미식 문화로의 도약을 위한 새로운 비전을 제시함.
- 기념식에는 한식의 미래 비전 발표 및 한식 발전 유공자 표창 수여가 이루어졌으며, 주요 수출국 외교단 및 한식 업계, 식품기업, 학계 등 300여 명이 참석해 첫번째 한식의 날을 축하함.
- 농식품부는 전통 발효문화 계승·과학적 가치 확산, 인공지능 및 푸드테크 혁신, 지역 음식문화와 관광 연계, 해외 한식당 경쟁력 제고 등 네 가지 발전 방향을 제시했으며, 식품·외식산업과의 동반 성장을 위한 산업 기반 강화 의지를 밝힘.
- 국립중앙박물관에서는 10.23.(금)~25.(일) 한식대축제가 열려 명인·셰프의 요리 시연, 한식 쿠킹클래스, 홍보관, 플리마켓 등 다양한 체험 프로그램을 운영해 국민과 외국인 관광객이 한식 문화를 직접 경험할 수 있음.
- 농림축산식품부와 외교부는 한식이 세계인의 일상 속에서 더욱 사랑받을 수 있도록 정책적 지원을 지속해 나갈 계획임.
<붙임> 「한식 대축제(HANSIK FESTA)」개요
- ‘한식의 날’은 올해 처음 법정기념일로 지정되어 우리 음식의 문화적·산업적 가치를 되새기고, 글로벌 미식 문화로의 도약을 위한 새로운 비전을 제시함.
- 기념식에는 한식의 미래 비전 발표 및 한식 발전 유공자 표창 수여가 이루어졌으며, 주요 수출국 외교단 및 한식 업계, 식품기업, 학계 등 300여 명이 참석해 첫번째 한식의 날을 축하함.
- 농식품부는 전통 발효문화 계승·과학적 가치 확산, 인공지능 및 푸드테크 혁신, 지역 음식문화와 관광 연계, 해외 한식당 경쟁력 제고 등 네 가지 발전 방향을 제시했으며, 식품·외식산업과의 동반 성장을 위한 산업 기반 강화 의지를 밝힘.
- 국립중앙박물관에서는 10.23.(금)~25.(일) 한식대축제가 열려 명인·셰프의 요리 시연, 한식 쿠킹클래스, 홍보관, 플리마켓 등 다양한 체험 프로그램을 운영해 국민과 외국인 관광객이 한식 문화를 직접 경험할 수 있음.
- 농림축산식품부와 외교부는 한식이 세계인의 일상 속에서 더욱 사랑받을 수 있도록 정책적 지원을 지속해 나갈 계획임.
<붙임> 「한식 대축제(HANSIK FESTA)」개요
많이 본 자료
