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경제관계장관회의
식약처, 중남미와 식품안전 신뢰 강화하고 K-푸드 교역 기반 확대
식품의약품안전처 수입식품안전정책국 수입검사관리과
2026.10.07 5p
식품의약품안전처는 ’26.10.26.(월)부터 11.2.(월)까지 중남미 국가와 식품안전 신뢰 강화를 위해 8개국 식품안전 규제기관 공무원을 초청하고, ‘수출입 식품 안전관리 역량 강화를 위한 국내 초청연수 과정’을 운영한다.

- 이번 연수는 ’23~’27년 ‘중남미 수출입 식품 안전관리 역량 강화 사업’의 일환이며, 우리나라 식품안전관리 제도와 현장 운영 경험을 중남미 식품안전 규제기관 공무원에게 공유해 수입식품 사전 안전관리 역량을 높이고 국내 식품업계의 중남미 시장 진출 지원에 중점을 둠.

- 연수 기간 중 식품안전관리 제도와 정책, 수입식품 검사, HACCP 제도 및 발전방향, 식품의 기준 및 규격, 농축수산물 안전관리 제도, 디지털 기반 식품안전관리 등 다양한 한국의 식품안전 관리 정책과 현장 운영 경험을 공유하며, AI 기반 실시간 통역 서비스가 도입됨.

- 참가자들은 식약처, 한국식품안전관리인증원, 주요 식품 제조현장 방문을 통해 스마트 HACCP 등 디지털 식품안전관리 체계와 제조·가공·위생관리 현황을 직접 체험하고, K-푸드 및 K-뷰티 문화 체험에도 참여함.

- 10.28.(수)에는 국내 식품업계의 중남미 시장 진출 지원을 위한 ‘중남미 8개국 수출 지원 설명회’가 개최됨.

<붙임>
1. 중남미 수출입 식품 안전관리 초청연수 프로그램 세부일정(안)
2. 중남미 8개국 수출 지원 설명회 포스터
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